Mauviel M'6s由6层制成,将不锈钢和铝与外部铜层组合。结果是具有出色的热导电能力的烹饪用途,在整个锅或煎锅中迅速而均匀。在快速有效地进行热量并提供对烹饪的完全控制时,铜被称为最有效的材料。使用M'6S,Mauviel创建了一系列铜锅,也可以用于诱导。 6层结构为2.7毫米。易于清洁的18/10不锈钢的第一层。铝的第2、3和4层,它们快速而均匀地分配热量。不锈钢的第5层。铜的第6层,具有出色的热传导性能。没有滴水边缘。不锈钢手柄,尺寸良好,附有固体铆钉。在外面抛光。没有三明治基础。适用于所有热源 - 也适用于感应。法国制造。