Le couteau tout à poitrine aigu et léger du rasoir pour votre cuisine. Le couteau du chef bien équilibré avec une forme inspirée française, polyvalent et maintient bien la netteté. Code produit: HB-85 Type: Longueur à lame au couteau du chef: 215 mm Longueur totale: 330 mm Poids: 0,22 kg Matériau, lame: MAC Acier standard: acier en carbone de haute qualité, chrome, molybdène vanadium lame résistance: Rockwell 58-59 ° Matériau, poignée: bois de pakka japonais
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