Couteau à légumes avec poignée en acier inoxydable Le couteau à légumes est un composant indispensable dans chaque cuisine. Idéal pour le nettoyage, le pelage et la coupe des fruits et légumes. La poignée élégante en acier inoxydable avec sa conception sans couture répond aux exigences hygiéniques les plus élevées. La lame se compose de 64 couches d'acier Damascus particulièrement résistant à la corrosion, qui protège un noyau d'acier V-Gold-10. Son dureté extrême (61 ± 2 HRC) garantit que la lame reste nette à long terme avec des soins appropriés. La poignée en acier inoxydable et la lame en acier damasque ressemblent à une seule pièce et sont donc particulièrement faciles à nettoyer. Le couteau à légumes a une longueur de lame de 9 cm et une largeur maximale de 2 cm. Numéro d'article: 98000109000100 Matériel: Damas Dimensions en acier: LXWXH 30.5x7.5x3,9 cm