来自制造商:
Les Clans是由葡萄制成的,专门由D'Esclans Chateau d'Esclans的葡萄园制成。收获是在早晨进行的,以帮助避免一天的热量并保持农作物的新鲜。到达地窖后,通过光学分类对健康和质量进行分类,以确保最终选择的葡萄可以根据整体质量进行准确评估。
接下来是软压碎,然后温度从约20度降至7-8度,以锁定新鲜度和活力。闭路压力是进行了促进最小氧化产生的自由果汁的促进,该果汁仅在600升温度控制的橡木桶(Demi Muids)中进行,在此期间每周两次进行battonage,然后在装瓶之前的11个月内进行两次。
关于制造商:
神奇的物业城堡,位于圣特罗佩东北部的普罗旺斯中心,俯瞰着地中海海岸,俯瞰着LaValléeD'Esclans(Esclans Valley)。 Sacha Lichine(创始人)在2006年收购Château的愿景是创造世界上最伟大的桃红葡萄酒,点燃了“RoséRenaissance”。
帕特里克·莱昂(PatrickLéon)(创始酿酒师)成为该项目的重要组成部分,将他多年的国际酿酒经验带到了埃斯克拉斯(ChâteauD'Esclans)。他向普罗旺斯介绍了新的创新酿酒技术,这彻底改变了这一称呼从这种称呼中产生的桃红葡萄酒风格。这导致了来自Châteaud'Esclans的世界一流的RoséPortfolio,包括耳语天使,摇滚天使,Les Clans和Garrus:新一代的桃红葡萄酒,其特征是优雅,深度,丰富和复杂性。今天,帕特里克(Patrick)的儿子伯特兰(Bertrand)目前带领酿酒团队跟随他父亲的脚步。
这些桃红葡萄酒从伦敦到汉普顿,从圣巴特到瑞士阿尔卑斯山。无论您是在海滩上放松,游艇还是在“Après滑雪”期间在山上放松,埃斯克兰斯玫瑰果都是任何目的地的轻便且令人耳目一新的伴奏。 Whispering Angel是当今ProvenceRosé的全球参考。
附加信息:
ABV: |
14% |
葡萄: |
Shiraz/Syrah,Vermentino,Grenache |
起源:
|
法国 |
条码: |
3760167972271 |
Sku: |
1092265-CHA |