Vegetabilsk kniv med trehåndtak Vegetabilsk kniv er en uunnværlig komponent på hvert kjøkken. Ideell for rengjøring, peeling og kutte frukt og grønnsaker. Det vakre trehåndtaket er laget av italiensk oliventre, så hver kniv har et individuelt trekorn. Bladet består av 64 lag med spesielt korrosjonsbestandig Damaskusstål, som beskytter en kjerne av V-gull-10 stål. Den ekstreme hardheten (61 ± 2 HRC) sikrer at bladet forblir skarpt på lang sikt med passende omsorg. På grunn av foredlingen av bladet, kommer det individuelle, vakre Damaskus -mønsteret til sin rett. I kombinasjon med det individuelle kornet til oliventrehåndtaket, blir hver kniv unik og umiskjennelig. Vegetabilske kniven har en bladlengde på 9 cm og en maksimal bredde på 2 cm. Artikkelnummer: 98000109000200 Materiale: Damaskus ståldimensjoner: LXWXH 30.5x7.5x3.9 cm