Det høykvalitets 3-lags flerlagsmateriale er preget av utmerket termisk konduktivitet og lagring samt ensartet varmefordeling. Tids- og energisparende er det egnet for alle typer ovner, inkludert induksjon. Begrepet 3-lags kommer fra engelsk og står for tre lag: 1. Innvendig: rustfritt stål 18/10, den ideelle matsikre overflaten2. Midt: Den kontinuerlige aluminiumskjernen sikrer perfekt varmeledning fra gulvet til kanten. Utvendig: Magnetisk rustfritt stål 18/0 tillater optimal matlaging på induksjon Stekepannene er veldig egnet for searing kjøtt krydret og sprø. Varenummer: 96200228001100 Materiale: Rustfritt stål Flerlagsdimensjoner: LXWXH 55.3x30.9x9.7 cm