Millioner av profesjonelle og hjemme-kokker er avhengige av Kitchenaid® Stå mikser for å lage alle slags deilige retter og bakevarer. Et stort utvalg av vedlegg og tilbehør forvandler stativmikseren til et kraftig og allsidig lite apparat. Utover bakingen kan du behandle frukt og grønnsaker, male kjøtt, piske opp desserter og lage fersk, hjemmelaget pasta.
Denne guiden vil hjelpe deg å lære om de mange Kjøkkenhjelp® Stand Mixer tilbehør og vedlegg slik at du kan drømme opp din Ideell stativmikser—Krev med alt du trenger for å utvide kulinariske undersøkelser og åpne en helt ny verden av muligheter.
Hvilket Kitchenaid® Mixer -tilbehør skal jeg bruke?
Alle Kjøkkenhjelp® Stand mixers komme med:
-
En miksebolle
-
En deigkrok
-
En flat beater
-
En trådpisk
Noen modeller inkluderer også et hellende skjold. Dette tilbehøret kommer i en rekke materialer som glassskåler og rustfritt stålslagere. Typen materiale avhenger av modellen til stativmikser du kjøper, eller du kan kjøpe mange av dem hver for seg også, slik at du alltid har det perfekte verktøyet for hver oppgave. Med så mange Kitchenaid® tilbehør å velge mellom, hvilket stativmikserfeste eller tilbehør bruker du til å lage sjokoladekjeks, marengs, pannekaker, brød eller potetmos?
Pisker/whisk
Bruk trådpisken når du trenger å luftes ut noe for å gjøre det lett og fluffy, for eksempel egg, marengs, mousse, og pisket krem eller for å emulge ingredienser som majones og salatdressing. Master desserter som Hjemmelaget Eclairs eller Pavlova, eller pisk opp smal forretter som geitost mousse crostini.
Flate slokere
Når du lager kaker, brownies eller informasjonskapsler, er den flate beateren tilbehøret du ønsker. Flate slokere kan også brukes til Trekk svinekjøtt, potetmos, lag ferske guacamole eller bland sammen ingredienser til Thai kyllingkjøttboller.
Enten det er den medfølgende flate beateren eller Flex-kant beater tilbehør laget med slitesterk gummi for ekstra skrapingsevne, flate og flex-kant-slokere er bærebjelken i blandingen din.
Deigkroker
For alle typer Hjemmelaget brød, pizza eller pasta deig som krever elting, Deigkrok tilbehør Gir rask og til og med elting. Utforske brødverdenen fra Enkel hjemmelaget focaccia til pita brød og Parmesan Herb Bagels.
Handle Kitchenaid® Stand Mixer Accessories
Utvid dine kulinariske evner med Kitchenaid® Stå mikserutstyr som lar deg strømlinjeforme prosessen din for konsekvent deilige måltider.
Blanding av boller
Forsikre deg om at valget av miksebolle er riktig størrelse for din stativmikser og er laget for din spesifikke modell, enten vipphode eller skålløft. Vær også sikker på at miksebollen din er riktig materiale For den type oppskrift du lager.
-
Mikseskoller i rustfritt stål: Rustfritt stål er et flott holdbart, men likevel lett alternativ for å enkelt bevege deg rundt på kjøkkenet eller overføre innholdet. Gå med klassikeren Håndløst skål, eller prøv en med en flat Håndtak for enkel gripende. For forhøyet stil, prøv hamret rustfritt stålskål for vipphodeblandere.
-
Glass mikseskål: Den klare glassblandingsskålen er mikrobølgeovn, slik at du enkelt kan smelte eller varme ingredienser rett i bollen. Den har også et håndtak, en hellende tut og målemarkører, så den fungerer som en gigantisk målekopp. Her er noen alternativer å velge mellom:
-
3,5 kvart Vipphode glass mikseskål
-
6-kvart Skålløft glass mikseskål
- Keramiske mikseboller: Kompatibel med de fleste Tilthode-stativmiksere, keramiske boller er tilgjengelige i mange farger og mønstre, de gir et snev av personlig stil på kjøkkenet ditt og ser bra ut på spisebordet. Lær mer om typer stativmikserboller Tilgjengelig for å finne den rette for din standmikser.
- Brødskål med bakerlokk: Denne brødskålen kan bidra til å etterligne en dampovn ved å fange damp og beholde og distribuere varmen jevnt for grundig baking og et deilig skorpete ytre utvendig og et fluffy og mykt interiør.
Blandingsskållokk og skjenking av skjold
-
Helleskjold: Hjelper til med å holde mel eller flytende sprut inne i bollen og gjør tilsetning av ingredienser under blanding enklere og mindre rotete.
- Blandingsskållokk: Kjøkkenhjelp® Skållokkene er perfekte for å dekke deigen som hviler eller for å lagre rester. Få oppvaskmaskin-sikre lokk til mikseboller i en to-pakke eller velg en Kitchenaid® Lokk for en glassblandingsbolle med en hellende tut. Lære mer om Oppvaskmaskin-sikker stativmikserfeste og boller.
Handle Kitchenaid® Stand Mixer Bowls
Kombiner form og funksjon med KitchenAid® Stå mikserboller som er like mye et kreativt uttrykk for stilen din som de er et go-to-verktøy på kjøkkenet ditt.
Hva er de forskjellige stativmikservedleggene?
Når du utforsker nye oppskrifter og teknikker, kan du enkelt transformere Kitchenaid® Stå mikser i en rekke små kjøkkenapparater som følger med deg med tillegg til et tilbehør eller tilknytning. Bare koble vedlegg som pastaprodusenten, foodprosessor og mer til mikserens kraftknutepunkt, og lag noe nytt.
Alle Kitchenaid Brand Hub -vedlegg passer til hver stand Mixer -modell. Sørg for å bruke bare autentisk KitchenAid® Stå mikserfestinger med mikseren din for å beskytte maskinen og garantien.
La oss se på de mange Kjøkkenhjelp® Stå mixervedlegg Du kan bruke til å transformere stativmikseren - og oppskriftene dine.
Pastaprodusentvedlegg
Kjøkkenhjelp® Pastaprodusentvedlegg hjelper deg raskt og enkelt å få den autentiske smaken av fersk pasta når du vil, rett på ditt eget kjøkken.
-
5-delt pasta deluxe sett: Dette ultimate settet kommer med pastavrullen og Capellini, Spaghetti, Fettuccine og Lasagnette Cutters.
- Gourmet Pasta Press: Denne pressen lager seks forskjellige former av pasta, for eksempel rigatoni og makaroni.
-
2-delt pastakuttersett: Legg til litt variasjon i pastakreasjonene dine med Capellini -kutteren for veldig tynne nudler og en lasagnettkutter for å lage båndnudler.
-
Pasta rulle: Kjøp bare den grunnleggende pastavrullen for å lage lasagne -nudler eller håndskåret eller utstoppede pasta.
- 3-delt pastavrulle og kuttersett: Dette introduksjonssettet inkluderer pastavalsen og spaghetti- og fettuccin -kuttere for de to vanligste typene pasta.
Den beste Kitchenaid® Pasta -tilknytning er den som samsvarer med de kreasjonene du lager opp hver natt. Fra familiefavoritter som hjemmelaget spaghetti til unik Butternut squash ravioli, er det mange alternativer for å holde pastaprodusenten frisk, morsom og smakfull.
Handle Kitchenaid® Pasta Maker vedlegg
Lag dine favorittpastaretter med din egen kreative vri med Kitchenaid® Pastaprodusentvedlegg. Du vil kunne lage en rekke pastaer som spenner fra klassisk spaghetti til makaroni for virkelig laget-fra-bunnen makaroni og ost.
Matkvernfeste for kjøtt og mer
Å slipe ditt eget kjøtt - eller ost, brødsmuler og mer - er et snap med dette vedlegget til Kitchenaid® Stand Mixer.
-
Matkvernfeste: Med matbrettet, matpusher, slipende skrue, metallblad og slipeplater, kan du slipe grove og fine teksturer.
-
Pølse -stuffer -sett: Vis frem din spesialitet Charcuterie ferdigheter av Å lage din egen pølse I to størrelser: frokostpølselinker eller italiensk pølse, bratwurst eller andre større lenker.
-
Stand Mixer Metallmatkvernfeste: Denne slitesterke og attraktive all-metall-tilknytningen inkluderer tre slipeplater, et stort matbrett og to pølserør for hvert slipebehov.
-
Slicer/Shredder + Grinder/Pølse Stuffer Attachment Pack: Kombinerer to av våre mest populære og nyttige Kitchenaid® Vedlegg: Skjønneren/makuleringen og kvernen med pølse -stufferrør. Shredder -vedlegget lar deg bruke stativmikseren til å makulere matvarer som trukket svinekjøtt og kylling for forskjellige oppskrifter.
Hva Kjøttkvernfesting Er best for deg og livsstilen din? Enten Kitchenaid® Matkvernfeste vil hjelpe deg med å oppnå kvalitetsresultater og vil passe til enhver stativmiksermodell. Metallmatkvernfestet gir mer holdbarhet og kan forhåndkjøles i kjøleskapet for ren sliping når du prepper kjøtt. Den kommer også med et stort matbrett, slik at du kan behandle flere ingredienser i en batch. Uansett hvilken matkvern som passer dine behov, vil du oppdage nye smaker med Pesto Sage Pølse -fylling, eller Wild Salmon Burgers - eller enda mer inspirerende Bruk av en kjøttkvern.
Handle Kitchenaid® matkvern vedlegg
Fra å lage nykvernet storfekjøtt for burgere til å fylle pølse med din egen blanding av krydder, kan du Bruk matkvern vedlegg for å lage kvalitetsretter som alltid gleder seg.
Fruktvegetabilsk silemyndighet
Sil og puréfrukter og grønnsaker for sauser, syltetøy, gelé og hjemmelaget babymat med frukt og grønnsakssilfeste til kjøkkenet ditt® Stand Mixer.
-
Frukt og vegetabilsk sil: Hvis du allerede har matkvern, konverterer dette tilknytningen kvernen til en sil.
-
Frukt- og grønnsaks -silesett: Leveres med alt du trenger for å begynne å purere og anstrenge frukt og grønnsaker til favorittoppskriftene dine. Fest direkte til Kitchenaid® Stå Mixer Power Hub for et frittstående tilknytning.
Handle Kitchenaid® Fruit & Vegetable Attachments
Lag uanstrengt alt fra frisk frukt syltetøy og babymat til zoodles og grønnsaksark for vegansk lasagne med frukt- og grønnsaksfeste som er tilgjengelige fra KitchenAid -merket.
Food Processor -tilknytning
Tenker du å legge til benkeplaten din? Sammenligne Stå mixer foodprosessor tilknytning til en foodprosessor For å finne den beste passformen for deg.
-
Food Processor -tilknytning: Lar deg skive og julienne grønnsaker for enkel matprep med de to inkluderte platene.
- Foodprosessor med terningsett i kommersiell stil: Inkluderer tre plater for makulering, skiver og julienning, i tillegg til et terningsett og lagringsveske.
Handle Kitchenaid® Food Processor -tilknytning
Du vil gjøre prepping for mise en plass enkel med foodprosessor vedlegg som gir deg ensartede resultater for alle favorittoppskriftene dine som spenner fra salsas til slaws og utover.
Fersk prep -skiver/makuleringsmessig vedlegg
Kompakten Fersk prep -skiver/makuleringsmessig vedlegg Leveres med tre hurtigbytteblader for å håndtere en rekke ingredienser til salater, klassiske ratatouille, syltede grønnsaker og mer.
-
3mm. Skiver bladet er flott for tynt skiver agurker, gulrøtter, selleri og courgette for salater, supper og gryteretter.
-
4mm. Medium makulering av bladet lar deg makulere din egen fersk ost eller faste grønnsaker, for eksempel gulrøtter.
-
6mm. Grovt makulerende blad er din go-to for makulering av kål for salater eller slaw, poteter til hasjbrune eller frokostgryter og mye mer.
Spiralizer med skrell, kjerne og skive
Med dette Deluxe Spiralizer -tilknytningen til Kitchenaid® Stand Mixer, du kan du Lag vakre og deilige spiraliserte frukt og grønnsaker på få minutter. Det kjerner og skreller, så det er flott for poteter, epler og mer. Velg blant flere sett for å velge bladene du foretrekker, alle pakket og organisert i sine egne lagringssaker. Lære Hvordan bruke en spiralisator og utforske alternativene nedenfor.
-
7-blade spiralizer med skrell, kjerne og skive: Inkluderer 6 hurtigbytteblader pluss et skrellblad. Velg blant 3 spiralende kniver (middels, fin og ekstra fin) og 3 skiveblader (stor kjerne, liten kjerne og tynn skive).
-
5-blade spiralizer med skrell, kjerne og skive: Inkluderer 4 hurtigbytteblader pluss et skrellblad: 2 spiraliserende kniver (middels og fine) og 2 skiver kniver (stor kjerne og liten kjerne).
- Spiralizer tynt bladsett: Hvis du allerede har 5-blade spiralizer-settet, kan du legge til ytterligere to kniver for tynnere skiver eller englehår-veggie-nudler eller pynt.
Handle Kitchenaid® Spiralizer -vedlegg
Kjerne, skrell, skive og spiralisere favorittfruktene og grønnsakene dine for et nytt inntrykk av noen av dine go-to-oppskrifter. Du sparer tid på coring og skiver fastere råvarer som epler, gulrøtter og agurker, samtidig som du løfter det ferdige utseendet til oppskriften din.
Vegetabilsk ark kutterfeste
-
De Vegetabilsk ark kutterfeste Lar deg skive frukt og grønnsaker i lasagne-størrelser for lagdeling eller rulling. Bruk veggiearkene hvor som helst du vil bruke lasagne eller andre brede nudler for å lysne opp klassiske pastaretter som for eksempel Zucchini Manicotti. Eller bruk dem til å lage en peanøttsmør og epleoppruller, lagdelte fruktdesserter og mer. Leveres med to kniver slik at du kan lage tykkere, mer solide veggie- eller fruktark eller tynnere, mer delikate.
- Noodle Blade: Legg nudelbladet i arkskjæreren din, og du kan slå ut fersk veggie-pasta i enten bånd eller fettukkinbreddestråder-alt på samme tid. Lag glutenfri ramen, pho eller gammeldags kyllingnudelsuppe. Prøv deg med å lage courgetti eller "zoodles" fra courgette eller andre salte grønnsaker som søtpoteter, gul squash, pastinakk og mer. Lag fruktnudler fra epler eller pærer og bygg Vakre rosetter for delikate desserter.
Handle Kitchenaid® Vegetable Sheet Cutter Attachments
Sett et vegetarisk spinn på dine klassiske retter for et sunnere alternativ ved hjelp av Kitchenaid® Vegetabilsk arkkutterfesting som vil lage tynne ark med zucchini, epler og andre sterkere frukt og grønnsaker.
Disse vedleggene er tilgjengelige hver for seg, eller du kan velge en Alt-i-ett-sett.
Citrus saft
For raskt og enkelt fersk appelsin- eller grapefruktjuice Om morgenen kan du bruke sitrus juicefester. Det er også utmerket for å lage fersk limonade eller til og med margaritas. (En annen må-ha for frosne drinker og desserter er barberingsfeste, som lar deg lage baobing, frossen daiquiris og mer.)
Iskremprodusentfeste
Lag fersk, deilig hjemmelaget iskrem med Kitchenaid® Stå mikser ved hjelp av iskremprodusenten. Iskremen er klar på 20–30 minutter uten manuell kvern eller sveiving.1 Frys bollen minst 24 timer før bruk, eller bare hold bollen i fryseren, så den er klar til å gå når du ønsker iskrem eller frossen yoghurt. Utvid kunnskapen og kreativiteten din på kjøkkenet og lær Hvordan bruke en iskremprodusentfeste For kremet, glatt iskrem laget rett på kjøkkenet ditt. Ønsker du å lage forskjellige kalde godbiter? Kitchenaid® Stand Mixer kan hjelpe deg Lag snøkjegler og andre iskalde gledene med barberingsisfestet.
1. Ekskluderer preptid.
Sifter+skalafesting
Mestre den genoise kaken og andre ambisiøse baker ved å bruke Sifter+-skalafestet for presise målinger. De automatiske, håndfrie sifter-luftingene og bryter opp klumper i melet for å skape en finere konsistens som blander seg bedre.
Diverse vedlegg
Stor matbrett: Legg kapasitet til matkvern eller sil -festing og mate flere ingredienser i knivene for en jevn blanding.
Et KitchenAid® -vedlegg eller tilbehør for alle behov
Enten du fjerner kjøkkenet ditt® Stå mikser for første gang eller har vært en Kitchenaid® Bruker i flere tiår vil du finne et vedlegg - eller to eller tre - for å hjelpe deg med å slippe løs kreativiteten din og reimagine dine kulinariske ambisjoner.