Het Sharp Yanagiba Sashimi -mes is vooral geschikt voor het snijden en fileren van vissen, maar ook voor vlees. Het vaste mes heeft een traditionele Japanse vorm en de ronde houten handgreep is prachtig gemarmerd zwart en bruin. De eenzijdige snit is geschikt voor linkshandigen. Item-nee: HFC-7L ADDATION: Sashimi mes mes Lengte: 210 mm Totale lengte: 340 mm Gewicht: 0,27 kg Materiaal Blade: MAC Superior staal: hoogwaardige koolstofstaal, chroom, molybdeen vanadium Cut: eenzijdig voor linkshandige mes Hardheid: Rockwell 59-60 ° Materiaal Hendel: Pakkawood (hout)
![[product_category]-Mac Hfc 7 L Sashimi Left Handed Knife 220 Mm Left-Mac-4950673106133-FKW-7L-MAC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/mac-hfc-7-l-sashimi-left-handed-knife-220-mm-left-product_category-mac-4950673106133-fkw-7l-mac-1_a7a96846-f305-4048-acd2-a4ec2c80ff08.jpg?v=1729482145&width=483)
![[product_category]-Mac Hfc 7 L Sashimi Left Handed Knife 220 Mm Left-Mac-4950673106133-FKW-7L-MAC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/mac-hfc-7-l-sashimi-left-handed-knife-220-mm-left-product_category-mac-4950673106133-fkw-7l-mac-1_a7a96846-f305-4048-acd2-a4ec2c80ff08_1024x.jpg?v=1729482145)
