Van de maker:

"Geschenkdoos met beperkte oplage inclusief:

· 2 champagne -bril

· 1 fles Terre Champagne Brut Excellence 2006 gerijpt in onze kelders

· 1 fles mer Champagne Brut Excellence 2006 gerijpt gedurende 1 jaar 60 meter onder zeeniveau voor de kust van Brittany, nabij het eiland Ushant (Atlantische Oceaan) dichtbij 48 ° 28'10''n & 5 ° 03'17''w

Het doel is om de mogelijkheid te bieden om twee identieke flessen te vergelijken, dezelfde mix, dezelfde datum van bottelen en dezelfde disgorgedatum en om te bewijzen dat het verouderen van flessen onder de zee echt een verschil maakt. De MER -fles biedt een onverwachte frisheid.

Proeverijen: Lichte gouden kleur met een groene tint en milde romige mousse. Fijne neus die citrus, peer, geel fruit, amandel en verse boter mengt. Gemiddeld bodded gehemelte met een frisse beet, puur en verschillend met jeugd maar rijp fruit, perzik en citrusnoten, een zachte romige mousse en een lange en bijtende afwerking. "

Over de maker:

Het is in 1948 wanneer André Chemin begint de productie van champagne onder zijn naam. Vandaag zijn we een derde generatie champagneproducenten die werken onder de naam van de grootvader van Sébastian.

Sacy, dicht bij Reims en zijn beroemde auto-racecircuit, bekend om de '12 Hours Endurance Race '(12 Hures Internationales de Reims), kwamen onze Parijse buren om de races te zien en na een kort bezoek aan de kelders liepen weg weg met champagne. Dit is hoe het bedrijf begon en kleine huizen zoals de onze bouwden hun klantenbestand.
​
De productie en verkoop van champagne groeide door nieuw land te planten, maar ook door nieuwe plots van wijngaard te kopen. 

​André Chemin Champagne is een volledig onafhankelijk familiebedrijf met een jaarlijkse productie van vijfenvijftigduizend flessen champagne en een voorraad van tweehonderdduizend flessen in de kelder, nodig om de behoeften van onze klanten te kunnen dekken.

Extra informatie: