De Santoku is een van de meest populaire keukenmessen! Extreem scherp en perfect in balans voor alle doeleinden van een Santoku -mes. Voor het snijden, hakken en wegen. Ideaal voor groenten, vis en vlees. De MAC-Superior Santoku -mes werd bekroond als het beste Santoku -mes door koks geïllustreerd in augustus 2004! ITEM-NO: SK-65 ADDEMEN: Santoku mesmeslengte: 170 mm Totale lengte: 300 mm Gewicht: 0,24 kg materiaalblad: MAC Superior staal: hoogwaardige koolstofstaal, chroom, molybdeen vanadiumhardheid van het mes: rockwell 59-60 ° materiaalgreep: pakkawood