Hammes met houten handvat in het hammes, het puntige, lange en smalle mes maakt een gemakkelijke verwijdering van vissen of gevogelte huid mogelijk. De scherpe mes porties vlees in dunne, gladde plakjes of blokjes zonder de vezels te scheuren. Het prachtige houten handvat is gemaakt van Italiaans olijfhout, dus elk mes heeft een individuele houten korrel. Het mes bestaat uit 64 lagen bijzonder corrosiebestendig Damascus-staal, die een kern van V-Gold-10 staal beschermen. De extreme hardheid (61 ± 2 HRC) zorgt ervoor dat het mes met de juiste zorg scherp blijft op de lange termijn. Vanwege de verfijning van het mes komt het individuele, prachtige Damascus -patroon tot zijn recht. In combinatie met de individuele korrel van het olijfhouthandgreep wordt elk mes uniek en onmiskenbaar. Het hammes heeft een meslengte van 20 cm en een breedte van max. 3 cm. Artikelnummer: 98000420000200 Materiaal: Damascus Steel Dimensions: LXWXH 38.5x8.5x4,6 cm
![[product_category]-Le Creuset Ham Knife Olive Wooden Handle, 20 Cm-Le Creuset-630870147484-98000420000200-LEC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/le-creuset-ham-knife-olive-wooden-handle-20-cm-product_category-le-creuset-630870147484-98000420000200-lec-1.jpg?v=1730004574&width=4472)
![[product_category]-Le Creuset Ham Knife Olive Wooden Handle, 20 Cm-Le Creuset-630870147484-98000420000200-LEC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/le-creuset-ham-knife-olive-wooden-handle-20-cm-product_category-le-creuset-630870147484-98000420000200-lec-1_1024x.jpg?v=1730004574)
