Il coltello da salmone bello e funzionale è adatto per intagliare il salmone e altri pesci simili. Il design e la flessibilità della lama ti consentono di riempire il pesce facilmente e senza sforzo senza perdere nulla, oltre a tagliare le fette di pesce belle, sottili e uniformi, perfette per sushi e sashimi. La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità e La maniglia è fatta di quercia oliata, che sviluppa patina quando viene utilizzata e diventa semplicemente più bella, più spesso viene utilizzato il coltello. La maniglia di legno è composta da un pezzo di legno e si trova comodamente nella mano. La lama è fornita con kullen (cavità) che assicurano che il pesce non aderisca alla lama. Lavare con acqua calda e sapone delicato e asciugare immediatamente. Non è adatto per la lavastoviglie. Colore: Materiale naturale: quercia/acciaio inossidabile