Il coltello dello chef Trigono è realizzato in acciaio giapponese con contenuto di cromo del 18% (Chromium 18)-un acciaio inossidabile particolarmente robusto che garantisce che i coltelli Trigono rimangono unicamente affilati per un lungo periodo di tempo e abbiano un forte effetto di ridimensionamento sugli alimenti acidi . L'acciaio con Chrome al 18% ha un perfetto equilibrio tra robustezza e morbidezza a misura di sabbia-per coltelli affilati e allo stesso tempo a bassa manutenzione. L'albero triangolare unicamente bilanciato assicura che i coltelli siano ugualmente comodi in mani grandi e piccole. La serie Trigono è composta da cinque coltelli diversi, ognuno dei quali serve il proprio scopo. I coltelli sono stati progettati dall'architetto danese Simon Kalmer. Colore: Materiale in acciaio: Chromium18 Dimensioni: LXWXH 34,5x2,9x4,1 cm