Il coltello a prosciutto flessibile con kullenschnitter. Questo rende molto semplice le fette di prosciutto con sottile wafer. La lama lunga ha recessi, creando cuscini d'aria che riducono l'attrito durante il taglio e quasi nulla si attacca alla lama. Ecco i dettagli in arrivo: articolo-no: SSL-130 Designazione: blade coltello prosciutto Lunghezza: 330 mm Lunghezza totale: 470 mm Peso: 0,27 kg di materiale Blade: Mac Standard Acciaio: Acciaio di carbonio di qualità, Chrome, Molanbdenum Vanadio Dispentose Blade: Rockwell 58-59 ° Materiale Manico: Pakkawood