Un coltello insolitamente sottile e flessibile. Progettato per il filetto di pesce poco profondo, ma anche molto adatto per tagliare fette di verdura e frutta estremamente sottili! Articolo-No: SO-70 Designazione: coltello da coltellatura LAMA LAMA Lunghezza: 180 mm Lunghezza totale: 305 mm Peso: 0,16 kg di materiale Blade: Mac Superior Acciaio: acciaio al carbonio di alta qualità, cromo, molibdeno Vanadio Durezza della lama: Rockwell 59-60 ° MANODA DI MATERIALE: Pakkawood