Il lungo coltello a sashimi Yanagi affilato è particolarmente adatto per tagliare e riempire pesce o carne. La lama fissa ha una forma tradizionale giapponese e la maniglia di legno rotonde è ben martata e marrone. Il taglio unilaterale è adatto ai mancini. Item-No: HFC-10L Designazione: Sashimi Knife Lampone Lunghezza: 300 mm Lunghezza totale: 420 mm Peso: 0,34 kg di materiale Blade: Mac Superior Acciaio: acciaio al carbonio di alta qualità, Chrome, Vanadio molibdeno: un lato per sinistra. Durezza della lama: Rockwell 59-60 ° Materiale Manico: Pakkawood (legno)
![[product_category]-Mac Hfc 10 L Sashimi Left Handed Knife 300mm Left-Mac-4950673106751-FKW-10L-MAC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/mac-hfc-10-l-sashimi-left-handed-knife-300mm-left-product_category-mac-4950673106751-fkw-10l-mac-1_61ae66cc-5ef6-48d3-81d3-b7702066f6df.jpg?v=1729482148&width=594)
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