Il coltello vegetale con manico in legno Il coltello vegetale è un componente indispensabile in ogni cucina. Ideale per pulire, sbucciare e tagliare frutta e verdura. La bellissima maniglia di legno è realizzata in legno di oliva italiano, quindi ogni coltello ha un singolo chicco di legno. La lama è composta da 64 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, che proteggono un nucleo di acciaio V-Gold-10. La sua estrema durezza (61 ± 2 HRC) garantisce che la lama rimanga acuta a lungo termine con cure adeguate. A causa del raffinamento della lama, l'individuo e il bellissimo motivo di Damasco arriva a sé stante. In combinazione con il chicco individuale della maniglia di legno di oliva, ogni coltello diventa unico e inconfondibile. Il coltello vegetale ha una lunghezza della lama di 9 cm e una larghezza massima di 2 cm. Numero dell'articolo: 98000109000200 Materiale: Damascus Steel Dimensions: LXWXH 30.5x7.5x3.9 cm