Rösle Tradition Utility Knife (9 cm) er úr ryðfríu stáli. Gagnsemi hnífurinn með oddvita blaðinu er hentugur til að skera litla ávexti og grænmeti, svo og til að skera upp litla kjötbita og aðgreina sinar og fitu. Klassíska, hnoðaða svarta plasthandfangið er vinnuvistfræðilega mótað og bolstrinn þjónar einnig sem fingurvörð.