Þessi Blanc de Blancs samanstendur af 100% Chardonnay, sem veitir kampavíns ferskleika, glæsileika og steinefni. Chardonnay er eina stóra leyfða hvít vínberafbrigði í kampavíni. 15-20% vín á aldrinum eikar tunnur með vikulega batonnage. Engin malolactic gerjun. Cuvée Blancs de Blancs er bruggaður við lágan þrýsting til að fá ringer, fullbyggð glitrandi gæði. Það þroskast í kjallaranum í 5 ár að meðaltali og fær sex mánaða hvíldartíma eftir að hafa komið á framfæri að klára snertinguna á þroska þess. Skammturinn er stilltur fyrir hvern árgang og er 8-10 g/l.