Þessi gaffal eftir Sigvard Bernadotte er skilgreindur af klassískri grófu hönnun sem einkennir safnið og er sérstaklega hannað til að þjóna kjöti. Með töfrandi hönnun sinni mun það lyfta hvaða stillingu sem er og hvaða máltíð sem er. Búið er að smíða í fágað ryðfríu stáli, verkið er öruggt uppþvottavél.