Frá framleiðandanum:

Dom Ruinart Rosé 2007 er sjaldgæft kampavín, vegna þess einstaka karakter að vali sínu á Grand Crus: 80% Chardonnay frá Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil-Sur-Oger, Oger, Chouilly) og Montagne de Reims (Sillery, Verzenay) blandað saman við 20% pinot noir, vindied sem rauðvín, algjörlega frá Grand Cru víngarðinum í Aÿ. Upprunalega eðli þessarar blöndu, sem Chardonnay einkennist að mestu leyti, veitir þessu víni ótrúlega ferskleika.

Um framleiðandann:

Ruinart var stofnað árið 1729 og er fyrsta rótgróna kampavínshúsið í heiminum, fædd frá metnaði raunverulegs upplýsts hugar Dom Ruinart. Framtíðarsýn hans gerði það að verkum að hann skynjaði fyrir öðrum möguleika á að glitrandi vín frá kampavínssvæðinu. Hver af Cuvées Ruinart ber áberandi undirskrift Chardonnay, táknrænt vínberjaafbrigði hússins. Glæsileiki, fágun, hreinleiki, léttur og áberandi smekkur gerir Ruinart að tímalausu og nútímalegu tákni.

Ruinart Blanc de Blancs er merki hússins og það er fullkomin tjáning Ruinart smekksins. Það samanstendur af 100% Chardonnay vínberjum sem ræktaðar eru fyrst og fremst með úrvals Crus frá Côte de Blancs og Montagne de Reims terroirs, sem báðir eru verðlaunaðir fyrir arómatíska finess.

Viðbótarupplýsingar: