Í gegnum árin hafa rannsóknir Alessis á hlutum fyrir þjónustu við vín leitt til þess að fyrirtækið bjó til hluti sem hafa orðið helgimyndaðir, sem hafa stækkað myndmálið sem tengist þessum heimi. Þetta sett samanstendur af fjórum grunnhlutum fyrir hverja sommelier: Anna G. Corkscrew og Anna Stop 2 tappa, bæði hannað af Alessandro Mendini, Noè Drip Ring eftir Giulio Iacchetti og 5009 flöskuhúsið eftir Ettore Sottsass.