Le couteau du Trigono Chef est en acier japonais avec une teneur en chrome à 18% (Chromium 18) - un acier inoxydable particulièrement robuste qui garantit que les couteaux Trigono restent uniquement tranchants sur une longue période de temps et ont un fort effet de la tache sur les aliments acides . L'acier avec 18% de chrome a un équilibre parfait entre la robustesse et la douceur du sable - pour les couteaux tranchants et en même temps à faible entretien. L'arbre triangulaire uniquement équilibré garantit que les couteaux sont également confortables entre les grandes et petites mains. La série Trigono se compose de cinq couteaux différents, chacun servant son propre but. Les couteaux ont été conçus par l'architecte danois Simon Kalmer. Couleur: Matériau en acier: Chromium18 Dimensions: LXWXH 34,5x2,9x4,1 cm