Le couteau Santoku est un couteau à légumes populaire du Japon. Avec sa forme frappante, le couteau convient particulièrement pour une coupe précise, un hachage et un écrasement des légumes. Il peut également être utilisé pour couper le poisson et la viande. Le couteau beau et polyvalent peut difficilement être dispensé dans la cuisine. La lame de couteau est en acier inoxydable de haute qualité et la poignée est en chêne huilé, qui développe la patine lorsqu'elle est utilisée et devient simplement plus belle, plus souvent le couteau est utilisé. La poignée en bois est en un seul morceau de bois et se trouve confortablement dans la main. La lame est équipée de rainures qui garantissent que le matériau à couper n'adhère pas à la lame. Lavez avec de l'eau tiède et du savon doux et séchez immédiatement. Pas adapté au lave-vaisselle. Couleur: matériau naturel: chêne / acier inoxydable