Ce long couteau de cuisine étroit est parfait pour les rôtis de filets et de coupe, la volaille, le poisson mais aussi pour les sandwichs et les gâteaux. Article-No: SKS-105 Désignation: lame de couteau du chef Longueur: 260 mm Longueur totale: 390 mm Poids: 0,35 kg Blade de matériau: MAC Acier supérieur: acier en carbone de haute qualité, chrome, dureté de vanadium molybdène de la lame: Rockwell 59-60 ° Matière Poignée: Pakkawood
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