Parfait pour toutes les sources de chaleur - incl. induction. Cet élément est fait de fonte brute et a donc également une surface rugueuse. Par conséquent, si vous utilisez un poêle / plateau en verre, il est important de soulever la casserole lorsque vous le déplacez - ne le poussez jamais d'avant en arrière sur le poêle. Convient pour le four et le gril (sauf les sous-verres de table en bois). La fonte tient et distribue la chaleur uniformément et efficacement. Pas adapté aux aliments acides (par exemple, les tomates et les fruits). N'utilisez jamais de fonte pour un stockage à long terme. Le nettoyage doit toujours être fait avec de l'eau tiède et du détergent - avant même la première utilisation. Assurez-vous que la fonte est complètement sèche avant de la ranger. Les sous-verres en bois ne conviennent pas au contact avec la nourriture. Série: Holmitem Numéro: 200385Colour: BlackMaterial: Cast Ironddimensions: Ø 10cm