Le chef parisien est équipé du broyeur breveté U'Select. Le degré de broyage peut être ajusté avec précision - de la file poudreuse à l'autre granulaire. Les moulins sont disponibles en différentes tailles: 18 cm, 22 cm et 30 cm. Le poivre et les usines de sel peuvent être distingués par le point en haut de la vis de la tête du moulin: un point noir pour le moulin à poivre et un point blanc pour le moulin à sel. Grâce à la haute qualité du matériau, le chef parisien est résistant aux chocs, résistant à l'humidité et insensible à la chaleur ou au froid. Série: Paris Usaticle Numéro: P32470 Couleur: ACIER MATÉRIAUX: ACIER DIMENSIONS: H GRINDER 18 CM: USELECT (US) est un système breveté pour ajuster le degré d'épices de broyage: Peugeot Recommande les grains d'un diamètre de 5 millimètres ou plus. Remarque: ne bascule pas entre le sel et le poivre, car le broyeur ne convient pas aux deux.