Le couteau de jambon flexible avec Kullenschniter. Cela rend les tranches de jambon à la plaquette de coupe très facile. La longue lame a des recoins, créant des coussins d'air qui réduisent la friction lors de la coupe et presque rien ne colle à la lame. Voici les détails à venir bientôt: Article-No: SSL-130 Désignation: lame de couteau de jambon Longueur: 330 mm Total Longueur: 470 mm Poids: 0,27 kg Blade de matériau: MAC Acier standard: acier en carbone de qualité, chrome, molybdène vanadium dureté de la lame: Rockwell 58-59 ° Handle de matériau: Pakkawood