Pitkä terävä Yanagiba Sashimi -veitsi on erityisen sopiva kalojen leikkaamiseen ja fileemiseen, mutta myös lihaan. Kiinteällä terällä on perinteinen japanilainen muoto ja pyöreä puukahva on kauniisti marmoroitu musta ja ruskea. Yksipuolinen leikkaus soveltuu vasemmistolaisille. Tuote-ei: HFC-9L Nimitys: Sashimi-veitsen terän pituus: 270 mm Pituus: 390 mm Paino: 0,33 kg materiaalin terä: MAC Ylivoimainen teräs: Korkealaatuinen hiiliteräs, kromi, molybdeeni Vanadiumi Leikkaus: Yksipuolinen terän vasemmanpuoleisten kovuus: Rockwell 59-60 ° Materiaalikahva: Pakkawood (puu)
![[product_category]-Mac Hfc 9 L Sashimi Left Handed Knife 270 Mm Left-Mac-4950673106744-FKW-9L-MAC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/mac-hfc-9-l-sashimi-left-handed-knife-270-mm-left-product_category-mac-4950673106744-fkw-9l-mac-1_affa9a47-0c7e-4700-be58-dbd8f61c4e28.jpg?v=1729482146&width=548)
![[product_category]-Mac Hfc 9 L Sashimi Left Handed Knife 270 Mm Left-Mac-4950673106744-FKW-9L-MAC-1](http://www.inwohn.com/cdn/shop/files/mac-hfc-9-l-sashimi-left-handed-knife-270-mm-left-product_category-mac-4950673106744-fkw-9l-mac-1_affa9a47-0c7e-4700-be58-dbd8f61c4e28_1024x.jpg?v=1729482146)
