Leipäveitsi ruostumattomasta teräksestä käsittele pitkää, voimakasta terää leipäveitsen hammastettuun reunaan valloittaa kovan leivänkuoren ja leikkaa pehmeän sisätilan läpi aiheuttamatta joukkomurhaa. Mutta myös kovat makkarat, kuten salami tai kovakuoriset hedelmät, eivät ole tämän veitsen ongelmia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tyylikäs kahva saumattomalla suunnittelullaan täyttää korkeimmat hygieniavaatimukset. Terä koostuu 64 kerroksesta erityisen korroosiokestävää Damaskoksen terästä, jotka suojaavat V-Gold-10-teräksen ydintä. Sen äärimmäinen kovuus (61 ± 2 HRC) varmistaa, että terä pysyy terävänä pitkällä aikavälillä asianmukaisella hoidolla. Ruostumattomasta teräksestä valmistettukahva ja damaskin terästerä näyttävät yhdeltä kappaleelta, ja siksi ne ovat erityisen helppo puhdistaa. Leipäveitsen terän pituus on 20 cm ja enimmäisleveys. 3cm. Tuotenumero: 98000520000100 Materiaali: Damaskoksen teräsmitat: LXWXH 38.5X8.5X4.6 cm