El pequeño cuchillo de corte de afeitar con punta es ideal para pelar y trabajos de cocina finos. Los profesionales incluso pueden usarlo para tallar pequeñas obras de arte de verduras o frutas. La abrazadera de acero inoxidable entre la cuchilla y el mango también es particularmente higiénico. Artículo-No: PKF-30 Designación: Cambio de despojo Longitud de la cuchilla: 80 mm Longitud total: 190 mm Peso: 0.10 kg de material Material: Mac Acero Superior: Acero de carbono de alta calidad, Chrome, Molybdenum Vanadium Dureza de la cuchilla: Rockwell 59-60 ° Mango de material: Pakkawood (madera)