Brotmesser mit rostfreiem Stahl verhandeln die lange, kraftvolle Klinge mit gezackter Kante des Brotmessers, erobert die harte Brotkruste und schneidet durch das weiche Innenraum, ohne ein Massaker zu verursachen. Aber auch harte Würstchen wie Salami oder hart schalte Früchte sind kein Problem mit diesem Messer. Der elegante Griff aus Edelstahl mit nahtlosen Design erfüllt die höchsten hygienischen Anforderungen. Die Klinge besteht aus 64 Schichten von besonders korrosionsresistenten Damaskus-Stahl, die einen Kern von V-Gold-10-Stahl schützen. Seine extreme Härte (61 ± 2 HRC) stellt sicher, dass die Klinge mit angemessener Pflege langfristig scharf bleibt. Edelstahlgriff und Damask -Stahlblatt sehen aus wie ein einzelnes Stück und sind daher besonders einfach zu reinigen. Das Brotmesser hat eine Klingenlänge von 20 cm und eine Breite von Max. 3cm. Produktnummer: 98000520000100 Material: Damaskus Stahlabmessungen: LXWXH 38,5x8.5x4,6 cm