Robust, extrem scharf und vielseitig sind die besonderen Eigenschaften dieses Gemüsemessers. Die Klinge ist doppelt abgeschrägt und perfekt für Gemüse, Fische, Krabben, zerquetschende Hülsenfrüchte und andere ähnlich harte Dinge. Item-No: SD-65 Name: Gemüsemesserklingenlänge: 165 mm Gesamtlänge: 295 mm Gewicht: 0,31 kg Materialklinge: MAC Vorgesetzter Stahl: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 59-60 ° Materialgriff: Pakkawood