Dieses hochwertige Küchenmesser mit klassischer französischer Form ist ideal für alle Aufgaben in der Küche geeignet. Es hält die Schärfe lang und hat eine breite Klinge, mit der Sie sehr gut arbeiten können, besonders gut für die Zubereitung größerer Lebensmittel. Hier sind die Details in Kürze: Item-No: MBK-110 Bezeichnung: Kochmesserblattlänge: 270 mm Gesamtlänge: 395 mm Gewicht: 0,36 kg Materialklinge: MAC Vorgesetzter Stahl: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 59-60 ° Materialgriff: Pakkawood
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