Der Santoku ist eines der beliebtesten Küchenmesser! Extrem scharf und perfekt ausbalanciert für alle Zwecke eines Santoku -Messers. Zum Schneiden, Hacken und Wiegen. Ideal für Gemüse, Fisch und Fleisch. Der MAC-Uperior Santoku Messer wurde als das beste Santoku -Messer von Köchen, die im August 2004 illustriert wurden, als das beste Santoku -Messer ausgezeichnet! Item-No: BF-SK-65 Bezeichnung: Santoku Universal Messerblattlänge: 165 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: 0,26 kg Materialklinge: MAC Vorgesetzter Stahl: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 59-60 ° Materialgriff: Pakkawood
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