Das Rösle -Traditionsmesser (9 cm) besteht aus Edelstahl. Das Versorgungsmesser mit seiner spitzen Klinge eignet sich zum Schneiden kleiner Obst und Gemüse sowie zum Schneiden kleiner Fleischstücke und zum Trennen von Sehnen und Fett. Der klassische, genietete schwarze Plastikgriff ist ergonomisch geformt und das Amboss dient auch als Fingerschutz.