Das kleine, rasiermesserscharfe Schrägmesser mit Tipp ist ideal für das Schälen und die feine Küchenarbeit. Profis können es sogar verwenden, um kleine Kunstwerke aus Gemüse oder Obst zu schnitzen. Die Edelstahlklemme zwischen Klinge und Griff ist ebenfalls besonders hygienisch. Item-No: PKF-30 Bezeichnung: Schuhmesserklingenlänge: 80 mm Gesamtlänge: 190 mm Gewicht: 0,10 kg Materialklinge: MAC Vorgesetzter Stahl: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 59-60 ° Materialgriff: Pakkawood (Holz)
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