Santoku -Messer mit Plastikgriff (SAN = Drei, Toku = Tugenden) Die Vielseitigkeit dieses Messers spiegelt sich bereits in seinem Namen wider. Es ist perfekt für Fisch und Fleisch, aber auch zum Schneiden von Gemüse geeignet. Aufgrund der leicht gekrümmten Schneide eignet es sich perfekt zum Wiegen von Kräutern. Der Griff aus hochwertigem Kunststoff passt gut in die Hand und verhindert ein gefährliches Ausrutschen aufgrund des nicht rutschenden Kunststoffs. Die Klinge besteht aus einer hochwertigen Edelstahllegierung mit 55 ± 2 Stunden), was das Messer besonders gut vor Rost und Korrosion schützt. Aufgrund der breiten Klinge hat das große Santoku -Messer einen konvexen Schnitt. Dies ermöglicht eine leichtere Handhabung des Messers sowie eine lang anhaltende Schärfe. Mit der polierten Edelstahlklinge und des praktischen Plastikgriffs ist dieses Messer für alle Traditionalisten das Richtige. Das Santoku -Messer ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich: Das kleine Santoku -Messer hat eine Klingenlänge von 13 cm und eine Breite von Max. 3cm. Das große Santoku -Messer hat dagegen eine Klingenlänge von 18 cm und eine Breite von Max. 5cm. Artikelnummer: 98000213000300 Material: Edelstahlabmessungen: LXWXH 35.5x8.5x4.6 cm
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