Denne lange smalle køkkenkniv er perfekt til filetering og skære stege, fjerkræ, fisk, men også til sandwich og kager. Vare-NO: SKS-105 Betegnelse: Kokkens knivblad Længde: 260 mm Total længde: 390 mm Vægt: 0,35 kg Materialeblad: MAC Overlegen stål: kulstofstål af høj kvalitet, krom, molybdæn vanadium hårdhed af bladet: Rockwell 59-60 ° Materialehåndtag: Pakkawood
