Den smukke og funktionelle filetkniv er udstyret med et smalt og skarpt blad, der gør det nemt at skære kød, knogle det og adskille overskydende fedt fra kødet uden at miste noget. Knivbladet er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, og håndtaget er lavet af olieret eg, der udvikler patina, når det bruges og simpelthen bliver smukkere, jo oftere bruges kniven. Træhåndtaget er lavet af et stykke træ og ligger komfortabelt i hånden. Vask med varmt vand og mild sæbe og tør øjeblikkeligt. Ikke egnet til opvaskemaskinen. Farve: Naturligt materiale: eg/rustfrit stål