来自制造商:
Wallcliffe Sauvignon Blanc Semillon是我们1970年在玛格丽特河成立的原始Wallcliffe Vineyard的一小部分作品。葡萄酒代表了气候的变化,现场个性,两个品种的互补特征以及一种约束但令人回味的酿酒方法。这种葡萄酒将随着时间的流逝而发展为产生不同的角色和复杂性,并将受益于中期地窖。
复杂而诱人的,融合了保存完好的柠檬,柠檬草,浅蜂蜜,番石榴,绿色芒果,并由枪支烟和滑石粉补充。
浓密多汁的柠檬Pannacotta的口味,轻微的葡萄柚髓,酸橙皮,杏仁仁,淡淡的橡木味,并通过粉笔天然酸平衡,奶油状质地和良好的长饰面。
关于制造商:
“葡萄酒行业的先驱戴维·霍恩(David Hohnen)和他的兄弟马克(Mark)和吉尔斯(Giles)于1970年建立了Mentelle葡萄园。戴维·霍恩(David Hohnen)尝试了包括设拉子(Shiraz),赤霞珠(Cabernet),Zinfandel,Sauvignon Blanc和Semillon在内的葡萄品种。其中许多原始的植物都是特征是Cape Mentelle的独特葡萄酒的来源。
随着1988年23公顷的Trinders Vineyard的建立,葡萄藤面临的地区随后在1990年代初期是查普曼·布鲁克葡萄园(Chapman Brook Vineyard)。到这个时候,登头角在澳大利亚市场上享有良好的声誉。与Veuve Clicquot的合作伙伴关系使Cape Mentelle能够采取下一步,并通过新的地窖和现代设备进一步开发酿酒厂,并扩展到国际市场。
附加信息:
ABV: |
12.3% |
葡萄: |
长相思54%,Semillon 46% |
起源:
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澳大利亚 |
条码: |
1095015-CAP |
Sku: |
9314500095246 |