Trigono Santoku-kniven är tillverkad av japanskt stål med 18% krominnehåll (krom 18)-en särskilt robust rostfritt stål som säkerställer att trigono-knivarna förblir unikt skarpa under en lång tid och har en stark fläckavvisande effekt på sura livsmedel . Stål med 18% krom har en perfekt balans mellan robusthet och sandvänlig mjukhet-för skarp och samtidigt låg underhållsknivar. Den unika balanserade triangulära axeln säkerställer att knivarna är lika bekväma i stora och små händer. Trigono -serien består av fem olika knivar, var och en tjänar sitt eget syfte. Knivarna designades av den danska arkitekten Simon Kalmer. Färg: Stålmaterial: Chromium18 Dimensioner: LXWXH 32,5x2,9x4,8 cm
