Ett avgörande inslag i denna samling är den präglade stämpeln på kanten av plattan, vilket återspeglar kockens speciella vision om mat, där allt kretsar kring att servera mat. Det är lätt men ändå distinkt att kombinera praktik med en fantasifull och unik stil. Denna samling av plattor finns i fyra modeller, var och en hänvisar till en av de fyra säsongerna.
