Från tillverkaren:

Efter samma recept som för beredningen av vår bruttradition Champagne är det bara doseringen som gör en skillnad i demi-Sec Blanc de Noirs. Dess sötare smak gör det perfekt att följa medrätter.

Om tillverkaren:

Det är 1948 när André Chemin Startar produktionen av Champagne under hans namn. Idag är vi en tredje generation av champagneproducenter som arbetar under namnet Sébastians farfar.

Sacy var nära Reims och dess berömda biltävlingskrets, välkänd för '12 timmars uthållighetslopp '(12 Heures Internationales de Reims), kom våra parisiska grannar för att se tävlingarna och efter ett kort besök i Cellars gick bort bort med champagne. Så här startade verksamheten och små hus som vår byggde sin kundbas.
​
Produktionen och försäljningen av champagne växte genom att plantera nytt mark, men också genom att köpa nya tomter med vingård. 

​André Chemin Champagne är ett helt oberoende familjeföretag med en årlig produktion av femtiofem tusen flaskor champagne och ett lager på två hundra tusen flaskor i källaren, nödvändigt för att kunna täcka våra kunders behov.

Ytterligare info: