Van de maker:

In navolging van hetzelfde recept als voor de voorbereiding van onze Brut Tradition Champagne, is het alleen de dosering die een verschil maakt in de Demi-Sec Blanc de Noirs. De zoetere smaak maakt het perfect om desserts te begeleiden.

Over de maker:

Het is in 1948 wanneer André Chemin begint de productie van champagne onder zijn naam. Vandaag zijn we een derde generatie champagneproducenten die werken onder de naam van de grootvader van Sébastian.

Sacy, dicht bij Reims en zijn beroemde auto-racecircuit, bekend om de '12 Hours Endurance Race '(12 Hures Internationales de Reims), kwamen onze Parijse buren om de races te zien en na een kort bezoek aan de kelders liepen weg weg met champagne. Dit is hoe het bedrijf begon en kleine huizen zoals de onze bouwden hun klantenbestand.
​
De productie en verkoop van champagne groeide door nieuw land te planten, maar ook door nieuwe plots van wijngaard te kopen. 

​André Chemin Champagne is een volledig onafhankelijk familiebedrijf met een jaarlijkse productie van vijfenvijftigduizend flessen champagne en een voorraad van tweehonderdduizend flessen in de kelder, nodig om de behoeften van onze klanten te kunnen dekken.

Extra informatie: