Van de maker:
"Genereus, maar onvoorspelbare aard geeft ons in sommige jaren een uitzonderlijke cuvée.
Gemaakt van twee keer zoveel pinot noir als chardonnay, deze vintage wijn, gedeeltelijk gefermenteerd door de malolactische gisting, die bijdraagt aan het uitzonderlijke karakter, garandeert dat je diners en aperitieven succesvol zijn.
Glittery gouden kleur en een mooie, levendige, bruisende. Bloemachtige aroma's (een vleugje acacia) brengen ons naar een subtiele mix van citrus en hazelnoot, met een kleine vleugje chocolade. Een mooie complexiteit met een citrus delicatesse.
Een gulle mond met een mooie frisheid, zul je de elegantie waarderen van die smeltende citrusnoten die eindigen met meer gebaknoten.
Zilveren medaille en een score van 90 door DWWA 2020. "
Over de maker:
Het is in 1948 wanneer André Chemin begint de productie van champagne onder zijn naam. Vandaag zijn we een derde generatie champagneproducenten die werken onder de naam van de grootvader van Sébastian.
Sacy, dicht bij Reims en zijn beroemde auto-racecircuit, bekend om de '12 Hours Endurance Race '(12 Hures Internationales de Reims), kwamen onze Parijse buren om de races te zien en na een kort bezoek aan de kelders liepen weg weg met champagne. Dit is hoe het bedrijf begon en kleine huizen zoals de onze bouwden hun klantenbestand.
De productie en verkoop van champagne groeide door nieuw land te planten, maar ook door nieuwe plots van wijngaard te kopen.
André Chemin Champagne is een volledig onafhankelijk familiebedrijf met een jaarlijkse productie van vijfenvijftigduizend flessen champagne en een voorraad van tweehonderdduizend flessen in de kelder, nodig om de behoeften van onze klanten te kunnen dekken.
Extra informatie:
ABV: |
12.5% |
Druif: |
2/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay |
Dosering: |
4.6 g / l |
Oorsprong: |
Frankrijk |
Barcode: |
523572975 |
SKU: |
Andrechemin-BM-2015-1,5L |