Van de maker:

De Brut Nature werd geboren uit een idee van de gedroomde, perfecte champagne. Het is een wijn die de frisheid van de kleigronden vastlegt in een zonnig jaar, een wijn van waarheid, de getuigenis van een ontmoeting, een grond, een jaar, vrije geesten en de onafhankelijke geest die door het champagnehuis loopt. Het is een champagne die deze nieuwe verkenning van een perfect samenvat Louis Roederer Terroir.

2015 was een continentaal jaar dat ons zegende met perfect rijpe druiven met intens fruitige aroma's, een dichte textuur en een opmerkelijke concentratie. Het was een spectaculaire vintage met een hete, zonnige zomer, hoge temperaturen en een glorieus einde van het seizoen met regenachtige spreuken die hielpen om de rijping te vertragen. Dit koele einde aan de groeicyclus resulteerde in sappige druiven met een bijzonder interessant sappig, plantaardige karakter.

Over de maker:

In 1845, Louis Roederer 15 hectare verworven in de Grand Cru Vineyards of Verzenay. Het idee - dat vrij ongebruikelijk was in een tijd waarin druiven weinig waarde hadden - zou een wijnmelmer worden om het hele proces van het maken van zijn vintage wijnen onder de knie te krijgen. Sindsdien, elk Louis Roederer Vintage is uitsluitend afkomstig van onze eigen wijnstokken, wat inderdaad zeldzaam is in de regio Champagne. De zoektocht naar een verscheidenheid aan terroirs, crus, pakketten en druivensoorten in de wijngaarden (of klimaten om de Bourgondische uitdrukking te gebruiken) werd snel geïntegreerd door het huis van Louis Roederer. Er werd een baanbrekende strategie geïmplementeerd, waarbij specifieke pakketten werden gekocht die zijn geselecteerd voor hun vermogen om onderscheidende wijnen te produceren. Deze strategie is nog steeds een kerncomponent van de voortdurende ontwikkeling van het huis.

Extra informatie: