Van de maker:
"Krug Grande Cuvée is Krug's" boegbeeld ", een adembenemende champagne die moeiteloos lichaam en frisheid, kracht en finesse combineert.
De speciale handtekening van Krug is de complexe assemblage van meer dan 50 wijnen, die is gemaakt van zes tot tien verschillende jaargangen.
Het samenspel van zoveel jaargangen geeft Krug Grande Cuvée zijn unieke rijkdom aan aroma's en geuren, zijn ongelooflijke vrijgevigheid en zijn absolute elegantie. Het zou onmogelijk zijn om dit te bereiken met de wijnen van slechts één jaar. Zijn buitengewone finesse is het resultaat van nog minstens zes jaar over in de wijnkelder.
Een glanzende gouden tint, een extravagant, boeiend boeket, een bijna romige textuur die de prelude leent aan een echte aroma -explosie met milde en volwassen, levendige en duidelijke nuances. Dit zijn prima geroosterde aroma's, aroma's van milde kruiden, gedroogde en gekonfijte vruchten.
De Krug Grande Cuvée is het beste voorbeeld van een kunst van de assemblage, als alleen werpermasters. Er is geen recept voor hun subtiele harmonie. Om elk jaar de meest complexe champagnes te maken, gebruikt de familie Krug alleen wijnproeverij en geheugen. Ongeveer 50 wijnen van de drie druivensoorten, die afkomstig zijn van 20 tot 25 verschillende lagen en van zes tot tien jaargangen, worden gebruikt voor de assemblage van Krug Grande Cuvée. "
Over de maker:
Het huis werd opgericht in Reims in 1843, door Joseph Krug, een visionaire non-conformist met een compromisloze filosofie. Begrepen dat de ware essentie van champagne plezier zelf is, Zijn droom was om de allerbeste champagne te maken die hij kon bieden, elk jaar, ongeacht de jaarlijkse variaties in het klimaat. Door goed aandacht te schenken aan het karakter van de wijngaard, met respect voor de individualiteit van elke plot en zijn wijn, en een uitgebreide bibliotheek met reservewijnen uit vele verschillende jaren kon bouwen, kon Joseph Krug zijn droom vervullen.
Met een zeer originele benadering van het maken van champagne, besloot hij om verder te gaan dan het idee van vintage om elk jaar de meest genereuze uitdrukking van champagne te creëren. Zo stichtte hij een huis waarin alle champagnes van hetzelfde niveau van onderscheid zijn.
Zes generaties van de familie Krug hebben deze droom bestendigd en de visie van de oprichter en Savoir Faire verrijken.
Extra informatie:
ABV: |
12% |
Druif: |
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Dosering: |
6.0 g / l |
Oorsprong: |
Frankrijk |
Barcode: |
|
SKU: |
1094389-KRU |