Van de maker:

Te Koko is een verfijnde, unieke uitdrukking van Marlborough Sauvignon Blanc. De opvallende smaken onthullen de verrassende smaken en verborgen diepten van onze kenmerkende variëteit. Gemaakt van slechts vier prime wijngaardpakketten, wordt het gefermenteerd met wilde gisten en verouderd in Franse eiken vaten. Te Koko is de ultieme uitdrukking van het karakter van Cloudy Bay, Terroir en Winemaking Philosophy.

Over de maker:

Cloudy Bay Vineyards, opgericht in 1985, is vandaag een partnerschap tussen Champagne House Veuve Clicquot Ponsardin en mede-oprichter van Cape Mentelle Vineyards in West-Australië, David Hohnen. Het Cloudy Bay -team streeft ernaar 'wijnen van regio' te produceren en streeft ernaar de pure, schracerende smaken te verbeteren die natuurlijk worden geboden door het klimaat en de bodem van Marlborough. De wijnmakerij en de wijngaarden bevinden zich in de Wairau -vallei in Marlborough aan het noordelijke einde van het Zuidereiland van Nieuw -Zeeland. Deze unieke en coole wijnregio heeft een maritiem klimaat met de langste uren zonneschijn van elke plaats in Nieuw -Zeeland. Cloudy Bay heeft Estate Vineyards op Prime Sites in de Wairau Valley en langdurige leveringsovereenkomsten met vijf Wairau Valley-telers. De belangrijkste gegroeide variëteiten zijn Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir.

Extra informatie: