Il materiale multistrato a 3 strati di alta qualità è caratterizzato da eccellente conducibilità termica e conservazione, nonché da una distribuzione uniforme del calore. Il risparmio di tempo e energia, è adatto a tutti i tipi di stufe, inclusa l'induzione. Il termine a 3 strati proviene dall'inglese e sta per tre strati: 1. All'interno: in acciaio inossidabile 18/10, la superficie ideale per il cibo2. Medio: il nucleo di alluminio continuo garantisce una perfetta conduzione di calore dal pavimento al bordo. Esterno: l'acciaio inossidabile magnetico 18/0 consente una cottura ottimale sull'induzione Le padelle rivestite sono caratterizzate da una perfetta performance antiaderente e sono ideali per la frittura a basso contenuto di grassi. Piatti di uova, pesce e altri "difficili" per friggere i cibi riescono a queste padelle tutti. Numero prodotto: 96102830000000 Materiale: dimensioni multistrato in acciaio inossidabile: LXWXH 37.8x33.3x10.3 cm